烹饪麻辣牛肉的妙招

1、首先，将牛肉洗净切成片，装入碗中备用。

2、然后将腌制好的牛肉下入烧开的水中，水再次开后捞出。

3、起锅烧油，下入葱姜蒜干辣椒炒香，然后下入牛肉翻炒即可。