山药炖鸡汤的做法

1、鸡肉切大块

2、锅中烧水放入鸡块打去血沫

3、捞出放入砂锅加姜料酒

4、加3碗水烧开

5、鸡肉炖20分钟后加山药炖

6、山药软烂出锅 即可