酱香炒年糕做法

1、年糕浸泡一夜，切片

2、白菜切丝、葱姜蒜切末

3、锅中放入植物油，放入葱姜蒜末，加入白菜、胡萝卜，香菇等翻炒

4、加入年糕，倒入适量清水

5、放入姥姥自制的酱翻炒

6、淋入生抽翻拌均匀

7、出锅