1、西蓝花切小块
2、放入锅内，沸水煮半熟后捞起备用
3、嫩豆腐洗净，切片
4、鸡蛋打散
5、取一大小合适的盆，放入豆腐 西蓝花，倒入鸡蛋
6、撒上油和白胡椒粉，隔水蒸15分钟后。再倒入酱油，即可出锅享用
7、美味可口的减肥餐→西蓝花豆腐蛋羹就做好了
