牛奶炖蛋做法

1、鸡蛋搅打均匀

2、倒入牛奶搅匀

3、过筛，用厨房纸吸掉泡泡

4、盖上保鲜膜，用牙签在上面扎些洞

5、蒸锅坐水，上汽后放入碗

6、大火烧开转中小火蒸10分左右即可