粗粮发糕怎么做

时间:2026-02-16 05:31:37

1、准备原料。

粗粮发糕怎么做

2、面粉和粗粮面混合均匀,粗粮面里有:玉米面、小米面、黄豆面。

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3、温水加入发酵粉,混合均匀,温水温度35度左右。

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4、面粉中加入发酵水,和成软一些的面团。

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5、蛋糕模具中刷油。

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6、将面团放入模具中,压平,放在温暖处发酵。

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7、面团发酵完成后,将红枣放置在面团上,上锅蒸25分钟即可。

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8、成品展示。

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