怎么样做清炒青菜

1、把青菜洗干净

2、切成一小段一小段

3、在锅里放油加热

4、倒入青菜翻炒，加入盐

5、再入一些酒，或者水防止炒焦

6、四五分钟最后一盘青菜就炒好了