如果制作干锅土豆片

1、土豆去皮切片 锅里烧油 放入土豆片煎至两面金黄  捞出备用 

2、留底油 放入姜蒜干辣椒炒香 豆瓣酱 生抽蚝油 炒香

3、放入煎好的土豆片   盐十三香鸡精 青红椒片 芝麻 翻炒均匀