如何炸出金黄酥脆的鸡肉棒

1、首先将一块鸡胸肉切成条状，加入葱姜、盐、胡椒粉、料酒、食用油，抓匀腌制半小时

2、然后准备一碗淀粉、一碗蛋液、一碗面包糠，将鸡肉条分别蘸取

3、起锅烧油，6成油温下锅，炸至金黄酥脆即可享用