滑蛋鸡肉盖饭的做法

提起日本B级美食，除了沿街可以站着就吃完的关东煮，很多人应该会跟我一样，想起在晚班飞机抵达的深夜，去街头寻一家「松屋」「吉野家」或是sukiya，来一份丼饭。「丼」其实就是日本盖饭的统称，就是咱大沙县的盖浇饭。浇头覆在米饭上，酱汁沿着米粒间