爽口的凉拌莴笋做法，没吃过你的夏天就白过了

1、另外还有半根莴笋。可以切点小米椒。（家里没有！）

2、断生就行。

3、过凉。

4、莴笋切片切丝随意，撒盐腌制一会。

5、用纱布攥干水份。

6、一点花椒粉和姜粉热油泼过。蒜末趁油不太热的时候再放。

7、油冷之后再放生抽醋盐和味精。

8、做好了，很好吃。