茄酱蚝蒜啤酒鱼

时间:2026-04-21 20:13:08

1、锅烧热刷油铺鱼柳,提前化冻切厚片那种

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2、中小火煎到底面定型挨个给鱼翻翻面,尽量温柔点

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3、稍微一煎往里扔蒜,抽空拍扁切小粒那种

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4、继续煎到鱼们全白蒜挺香,根据个人喜好和鱼量加水或者加啤酒

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5、根据个人口味和鱼量加蚝油海鲜番茄酱,大概比例可以参考下食材栏,喜欢吃辣的胖又请自行换酱

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6、大火煮开转中火,盖上盖子把肉咕嘟熟,开盖蘸点汤尝尝小心烫,根据个人喜好决定要不要补点料或者收下汁

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7、没啥问题了关火挪到盘子里,随手撒点香菜熟芝麻,礼貌性感受下就可以盛饭吃鱼啦

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8、来,张嘴~

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9、走了哟,明天见~

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