小吃-----鸡蛋卷

1、盆中放水，先打入两个全蛋，另外两个只放蛋清，将蛋黄放入另外的小碗里。将水和蛋搅拌均匀。

2、加入筛过的面粉，搅拌均匀。

3、将蔬菜切碎，放入面糊中，烙好就可以了