1、 洗净的红枣去核,对半切开,待用。
2、取一碗,倒入大部分黑米,加入大部分的百合,倒入全部的莲子、红腰豆,加入大部分的花生仁、松子仁、腰果、红枣,再倒入剩余的黑米。
3、注入适量的清水。
4、电蒸锅注水烧开,放上食材。
5、 加盖,蒸40分钟。
6、 揭盖,取出八宝饭,倒扣在备好的盘中,待用。
7、锅中注水烧热,加入蜂蜜,倒入葡萄干,加入剩下的松子仁、腰果、花生仁、红枣、百合,拌匀。
8、撒上盐。
9、 充分拌匀入味。
10、 关火后将汁液盛出,浇在八宝饭上即可。