1、买回来的鱿鱼处理干净
2、把去皮的鱿鱼和头部冷水冲洗干净
3、准备好所有食材
4、鸡蛋敲碗里，加入少许盐，用筷子打散。备用
5、处理干净的鱿鱼放在器具中，加入料酒
6、在加生抽，加入盐。腌制30分钟
7、胡萝卜丁，玉米粒，豌豆焯水，水烧开后倒入，再次烧开捞出即可
8、起油锅小火煎鸡蛋，煎成鸡蛋饼后再切碎，盛出备用
9、起油锅，加入咖喱块，小火将咖喱融化
10、咖喱融化后在加去焯水的彩蔬煸炒
11、加入剩米饭翻炒
12、将炒好的咖喱饭塞入腌制好的鱿鱼中
13、将鱿鱼包饭放入垫有油纸的烤盘中
14、烤箱190度预热5分钟，之后将烤盘入烤箱中层，烤10分钟即可
