风味酸豆角炒肉末

1、准备好材料。

2、酸豆角洗净切碎。

3、葱、姜、蒜、辣椒切末。

4、热油锅，将干辣椒、姜末蒜末炒香。

5、加入肉末炒散。

6、再加入酸豆角和青椒、葱花炒匀，加盐、鸡精调味，再加花椒油炒匀即可。