1、首先，我们将豆角处理好清洗毙驾干净，然后切成段；
2、接下来，起锅烧水，水开后下入豆角粒，沸水煮2分钟左右；
3、起锅烧油，下入肉末炒散；
4、这时候，我们利用锅内的水和油煎炸一下一下豆角泛薪；
5、等到豆角煎炸至明显变色互脾荡，再放入2勺橄榄菜，继续小火加热，橄榄菜也炒至干香；
6、最后，我们继续加入适量的盐，翻炒均匀后出锅装盘。
1、首先，我们将豆角处理好清洗干净，然后切成段；
2、接下来，起锅烧水，水开后下入豆角粒，沸水煮2分钟左右；
3、起锅烧油，下入肉末炒散；
4、这时候，我们利用锅内的水和油煎炸一下一下豆角；
5、等到豆角煎炸至明显变色，再放入2勺橄榄菜，继续小火加热，橄榄菜也炒至干香；
6、最后，我们继续加入适量的盐，翻炒均匀后出锅装盘。