1、大碗放入肉末，胡萝卜末，焯水后的香菇末，葱花姜末，打入一个鸡蛋，加入酱油，蚝油，盐，鸡精，胡椒粉，一勺土豆淀粉，搅匀备用。
2、娃娃菜洗干净焯水，捞出放入凉水，包肉馅，上锅蒸十分钟，出锅把汤汁倒入锅里，加入生抽蚝油，淀粉勾芡，再倒点香油，搅均，最后浇在菜团上，美食就做好了。
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1、大碗放入肉末，胡萝卜末，焯水后的香菇末，葱花姜末，打入一个鸡蛋，加入酱油，蚝油，盐，鸡精，胡椒粉，一勺土豆淀粉，搅匀备用。
2、娃娃菜洗干净焯水，捞出放入凉水，包肉馅，上锅蒸十分钟，出锅把汤汁倒入锅里，加入生抽蚝油，淀粉勾芡，再倒点香油，搅均，最后浇在菜团上，美食就做好了。
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