美味排骨莲藕汤

1、排骨焯水，去沫子

2、放入姜片，葱段，香片，桂皮，红枣，山楂，炖一个小时

3、藕去皮切块，放入砂锅，炖20分钟，放入少许盐出锅

4、蒜泥加生抽，几滴醋，做成蒜泥汁