熏卤千张怎么做

材料：

主料：千张适量 老汤适量 茶叶3g 糖5g

熏卤千张详细制作步骤

1、把千张叠放整齐。

2、从一头卷起，用棉线捆绑起来。

3、放入加有老汤的高压锅里

4、压制20分钟。关火腌焖2小时。

5、另起炒锅铺锡纸，加入糖和茶叶。

6、放上锅架，在锅架上放入卤好的千张。

7、盖好盖子，中火烧至冒烟。

8、时间长短可根据自己喜欢的颜色，如果喜欢深一点的熏的时间就长一些。