1、取出淮山，并洗好
2、现在去皮。可以用刮刮切来去
3、淮山非常的滑哦
4、之后切成片
5、开火，放淮山到锅，翻炒
6、炒的差不多了，就倒入水，煮开就可以了
7、之后就可以出锅了，味道很鲜，可以试试，希望可以帮到你们哦
