边摊2元肠粉汤料怎么做

1、干香菇泡发，挤干水分，切碎

2、加热锅，放适量的油，爆香蒜蓉及香菇

3、倒入适量的水、生抽、盐，煮开后放点白糖

4、试味后，调入淀粉水（浓稠度看个人爱好）煮至粘稠即可