尹正老师同款焖菜的做法

最近特别火的尹正老师焖菜你试了吗？ 研究了一下感觉只放盐和黑胡椒调味的肉质对于我来讲鲜虾和龙利鱼比较合适～ 蔬菜尽量选择根茎类蔬菜，绿叶菜在出锅前一两分钟放～全程小火焖出蔬菜本身的鲜甜～ 觉得味儿淡可以像我一样蘸点干碟或者小米椒的料汁