1、将三个鸡蛋放入锅中,冷水没过鸡蛋,大火快滚
2、之后转中火,四分钟后将鸡蛋快速捞出
3、将鸡蛋剥皮
4、之后打开一个食品塑料袋
5、在其中依次倒入酱油、水,白砂糖和一个八角
6、将塑料袋封口,放入冰箱冷藏一到两天