怎么做雪梨撞奶？

1、雪梨洗净切成块放入锅中，加枸杞 冰糖适量的水；

2、小火煮30分钟捞出果肉，加一小勺白凉粉搅匀；

3、倒入杯中放凉冷藏，加入椰奶即可。