酱拌面的简单做法

1、大蒜，姜剁成末备用，葱切碎

2、水烧开，面条煮熟，捞出放到冷水里面

3、油烧热，把豆瓣酱、葱末、姜末一起放到里面爆香

4、把面条捞出放到盘里面，把酱倒上，放少许盐，拌匀即可