海鲜炒饭怎么做

1、虾仁干贝处理干净切粒，干贝浸泡20分钟。

2、滤干水分添入生粉腌制一下。

3、鸡蛋小火快速翻炒成小块，6成熟捞出。

4、虾仁干贝煸香。

5、添入米饭、姜粉、盐、葱花、鸡蛋煸炒均匀即可。