老北京排叉怎么做？

1、将面粉中放入白糖，芝麻。

2、加入水和成面团。

3、擀成片两个捏在一起。

4、中间割三刀然后从中间穿过去做成排叉。

5、锅中倒油，放入排叉。

6、炸至金黄即可捞出食用。

7、总结如下。