家常蛋炒饭该怎么做？

1、热油爆香葱花

2、打入鸡蛋（提前把鸡蛋打散也可）

3、翻炒鸡蛋，炒碎

4、炒到鸡蛋熟的差不多了

5、加入米饭

6、把米饭和鸡蛋充分混合（看不到明显块状饭团）