马兰头50g 紫甘蓝100g 糖适量 盐适量 白醋适量
1.紫甘蓝剥开放在水里洗净,泡一会。
2.控干水分切细丝。
3.马兰头洗净。
4.和紫甘蓝丝放在一起加盐。
5.放少许糖。
6.淋入白醋。
7.拌匀,防止10分钟。
8.盛盘上桌。