黑椒牛柳炒芥兰

1、牛柳切条加盐、淀粉、料酒、生抽、黑胡椒粉腌制半小时

2、芥兰焯水

3、起锅烧油，加入蒜末爆香

4、加入腌制好的牛柳

5、加入芥兰翻炒

6、加盐

7、加蚝油

8、翻炒均匀即可出锅