1、锅内下油,凉油下花生,炸熟出锅晾凉。
2、粉皮切诉信成条,黄瓜切丝,珠仗改晾凉的花生米擀碎,黄瓜找个大一点的盘子摆上
3、把辅料里的除了油全部混巨耻合在容器里调匀,芥末油要少加。
4、把花生碎洒在盘子上。
5、浇上调好的汁就可以吃啦。