如何制作手指饼干？

1、容器中放入蛋白，白砂糖。打发至鸡尾状。加入蛋黄打匀。再加入低粉淀粉，翻拌均匀

2、在烤盘上用裱花袋挤成长条形状。撒上糖粉，等一分钟，再撒一次糖粉

3、送入烤箱，上下火150度，烤30分钟即可