怎么做广东肠粉

洗干净的猪肉切成肉末加入盐、蚝油、切好的葱花搅拌均匀，放入有少于油的锅里。

澄面、粘米粉和清水制成粉浆，放入锅里。蒸三分钟。

将肠粉盛入盘里，淋上蒸鱼豉油。