怎么做家常土豆牛肉

1、锅中油热放入姜蒜爆香；再倒入牛肉 料酒翻炒；

2、放入生抽翻炒均匀；再倒入土豆块 食盐青红椒，翻炒；

3、加水盖上锅盖焖煮10分钟；再放入鸡精翻炒均匀即可出锅；