怎么制作台式蒸鱼？

1、鱼背划刀，熟得更快。

2、 玻璃蒸锅里先放入葱段、姜片。

3、放上鱼，再加入酱油、米酒、姜丝、辣椒丝、鲜香菇丝。

4、 盖上玻璃盖，设定海鲜模式、蒸20分钟。

5、取出放上葱丝及即可。