1、牛脊骨汆水后倒去沸水，重新加入冷水至抹过食材中火加热至沸腾后转小火，加入料酒和姜片小火炖煮30~45至肉质酥软。
2、所有蔬菜清洗干净后沥干水分，洋葱切丝，胡萝卜、土豆切小块，香菇切小块。
3、切好的蔬菜全部放入锅内，锅内的汤汁最好可以抹过大部分食材（汤汁不够可以另外再加入适量水或高汤）
4、中火煮至沸腾后关火，加入一盒百梦多咖喱块，搅拌至咖喱块全部溶解后开小火继续炖煮。
5、约5分钟后蒸锅咖喱变得鲜美浓郁后即可熄火。
6、利用饭团模具压出卡通饭团，用胡萝卜和芝麻做装饰，现在碗里盛入咖喱后，把做好的饭团码放在咖喱中间即可。萌萌哒的卡通咖喱饭又做好了~~~
