鱼的简单做法是什么

1、食材准备：鲫鱼1条、料酒、蒸鱼豆豉油、精盐各10克，姜2片。

2、鱼洗净后打花刀，放入姜片、盐、料酒腌渍。

3、把鱼放入蒸锅蒸熟。出锅淋上蒸鱼豉油即可。

4、总结如下。