猪毛菜怎么吃

1、将摘回的新鲜猪毛菜淘一下，然后用清水洗干净。

2、洗干净后用开水焯过，挤掉多余水分。弄点蒜末备用。

3、锅中热油，油热后加入蒜末翻炒，加入猪毛菜进行翻炒，