芋蒙干焖排骨

1、排骨切小段，加入油盐、料酒、砂糖、蚝油拌匀腌20分钟，芋蒙干煲10分钟，捞起抓干水分

2、起油锅

3、放入排骨爆炒3分钟

4、加入芋蒙干，加入少许清水，盖上盖焖3分钟

5、盛出