1、不粘锅里倒入淡奶油
2、加入细砂糖
3、加入麦芽糖
4、莱中小火,慢慢搅拌,防止糊锅
5、慢慢享受10分钟,不要着急
6、温度差不多135度,也可以取一点儿放入冷水中看看状态,如果喜欢吃软的可以提前加入黄油,食盐搅拌均匀
7、搅拌均匀以后加入杏仁,再次翻炒搅拌
8、放入盘中整形,稍微晾凉以后,不烫手就可以切块了,先切条,再切块
9、晾凉就可以包装起来啦
10、满屋子都是香味,手上也是,蛮享受这浓浓的奶香味呢!
11、赶紧来试试吧!