猪油怎么熬才又白又香

1、将准备好的猪油改刀切成小块。

2、加入一勺水，倒入猪油，用勺子搅拌，慢慢熬制。

3、加入生姜和葱白一起煮。

4、将生姜和葱白捞出，加入适量花椒。

5、控油捞出，将猪油用容器滤出。